Alla vet vi hur man gör en riktigt god äpplepaj, ellerhur? Man har i mer smör och socker än recepten säger och man ser till att inkludera kanel. Det kan liksom inte gå fel. Men kan man göra en nyttig och god äppelpaj? Kan det bli riktigt gott om man försöker hålla sig till nyttiga ingredienser? Jag testade detta recept och blev positivt överraskad. Visst, det går inte att jämföra med en så kallad knäckig äppelpaj, men det funkar för de flesta tillfällen för att dämpa sötsuget.